Formulasi Sediaan Gel Antiseptik Tangan Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.)
Keywords:
Daun jambu mete, gel antiseptik tangan, Escherichia coliAbstract
Ekstrak daun jambu mete memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli. Aktivitas antibakteri ekstrak daun jambu mete tersebut dapat dimanfaatkan sebagai bahan gel antiseptik tangan alami. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui sifat fisik dan aktivitas antibakteri sediaan gel ekstrak daun jambu mete (Anacardium occidentale L.) terhadap bakteri Escherichia coli. Gel dibuat dengan basis CMC-Na dengan konsentrasi ekstrak daun jambu mete 5-15%. Evaluasi sediaan gel meliputi organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, dan uji viskositas. Uji aktivitas antibakteri pada bakteri Escherichia coli dilakukan dengan metode difusi sumuran. Data hasil evaluasi sediaan gel dianalisis menggunakan ANOVA satu jalan dan T-berpasangan pada minggu ke-1 dan minggu ke-4 sedangkan data hasil aktivitas antibakteri ekstrak dan gel daun jambu mete dianalisis menggunakan ANOVA satu jalan. Hasil penelitian menunjukkan semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun jambu mete pH dan daya sebar menurun sedangkan viskositas, daya lekat, aktivitas antibakteri semakin meningkat. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa gel antiseptik tangan ekstrak daun jambu mete memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli. Zona hambat yang diperoleh dari gel dengan kadar 5-15% merupakan zona hambat irradikal dengan diameter 11,25-15,25 mm.
References
Purwandari R., 2013, Hubungan Antara Perilaku Mencuci Tangan Dengan Insiden Diare Pada Anak Usia Sekolah di Kabupaten Jember, Jurnal Keperawatan, 4 (2), 122–130.
Dyer D.L., Gerenraich K.B. and Wadhams P.S., 1998, Testing a New Alcohol-Free Hand Sanitizer to Combat Infection, AORN journal, 68 (2), 239–41, 243–4, 247–51.
Dahake A.P., Joshi V.D. and Joshi A.B., 2009, Antimicrobial Screening of Different Extract of Anacardium occidentale Linn. Leaves, International Journal of ChemTech Research, 1 (4), 856–858.
Rahayu N.P., 2013, Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.) dan Siprofloksasin Terhadap Shigella sonnei Dan Escherichia coli, Skripsi, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Kartiningsih N.S., 2012, Aktivitas Antibakteri dan Bioautografi Ekstrak Etanol Daun Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.) TerhadapBakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli Multiresisten, Skripsi, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta
Maulina L. and Sugihartini N., 2015, Formulasi Gel Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Dengan Variasi Gelling Agent Sebagai Sediaan Luka Bakar, Pharmaciana, 5 (1), 43.
Ekananda M.A., Dwyana Z., Tambaru E. and Rante H., 2016, Uji Aktivitas Ekstrak Daun Jambu Biji Psidium Guajava L. Dalam Sediaan Gel Handsanitizer Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus, Skripsi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanudin, Makasar.
Hamzah M.M., Mohammad S.H. and Ahmad N.R., 2006, Anti-Inflammatory Activity of Calotropis gigantea and Tridax procumbens on Carrageenin-Induced Paw Edema in Rats, Acta Poloniae Pharmaceutica Drug Research, 63 (4), 277–280.
Lengkoan B.F., Yamlean P.V.Y. and Yudistira A., 2017, Formulasi dan Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Bunga Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Sebagai Antiseptik Tangan, Pharmacon, 6 (4), 218–227
Haeria, 2013, Penetapan Kadar Flavonoid Total dan Uji Daya Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ungu (Graptophyllum pictum L.) Griff), Jurusan Farmasi FIK UIN Alauddin Makassar, 1 (1), 1–9.
Shukr M.H. and Metwally G.F., 2013, Evaluation of Topical Gel Bases Formulated with Various Essential Oils for Antibacterial Activity Against Methicillin- Resistant Staphylococcus aureus, Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 12 (6), 877–884.
Lachman L., Lieberman H.A. and Kaning J.L., 2008, Teori dan Praktek Farmasi Industri Edisi III, Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Garg A., Aggarwal D., Garg S. and Singla A.K., 2002, Spreading of Semisolid Formulations, Pharmaceutical technology, 84–105.
Fujiastuti T. and Sugihartini N., 2015, Sifat Fisik Dan Daya Iritasi Gel Ekstrak Etanol Herba Pegagan (Centella asiatica L.) Dengan Variasi Jenis Gelling Agent,Pharmacy, 12 (01), 11–20.
Ummamie L., Reza F.T. and Azhar A., 2017, Escherichia coli and Staphylococcus aureus isolation and identification on Keumamah at Lambaro traditional market, Aceh Besar, Jimvet, 1 (3), 574–583.
Lindquist, J., 2010, Differential Media: Multipurpose Enteric Screening Media (KIA, TSIA, LIA, and MIO medium), http://www.jlindquist.net/generalmicro/dfmultinf.html
Haryati S.D., Darmawati S. and Wilson W., 2017, Perbandingan Efek Ekstrak Buah Alpukat (Persea americana Mill ) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Pseudomonas aeruginosa Dengan Metode Disk Dan Sumuran, Prosiding Seminar Nasional Publikasi Hasil-Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 348–352.
Kannan V.R., Sumathi C.S., Balasubramanian V. and Ramesh N., 2009, Elementary Chemical Profiling and Antifungal Properties of Cashew (Anacardium occidentale L .) Nuts,Botany Research Internasional, 2 (4), 253–257.
Novitasari F., 2012, Aktivitas Antibakteri dan Bioautografi Ekstrak Etanol Daun Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.) Terhadap Streptococcus mutans dan Shigella sonnei, Skripsi, Fakultas Farmasi,Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Prasetyaningtyas R.P., 2017, Identifikasi Senyawa Aktif dan Uji Antibakteri Hand Sanitizer Spray Daun Jambu Mete, Indonesian Journal of Chemical Science, 6 (3), 250-255.
Ernawati and Sari K., 2015, Kandungan Senyawa Kimia Dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Alpukat (Persea americana P.Mill) Terhadap Bakteri Vibrio alginolyticus, Jurnal Kajian Veteriner, 3 (2), 203–211.
Pelczar M.J. and Chan E.C., 1988, Dasar-dasar mikrobiologi 2, Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2020 Setyo Nurwaini, Ayu Intan Savitri
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
