Hubungan Pola Menstruasi, Konsumsi Protein dan Zink dengan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri di Wonogiri
Keywords:
Pola Menstruasi, Protein, Zink, Kadar HemoglobinAbstract
Anemia merupakan keadaan dimana kadar hemoglobin dibawah nilai normal yaitu <12 g/dL. Penyebab terjadinya anemia sebagian besar disebabkan karena tidak memperhatikan pola menstruasi, tingkat konsumsi protein dan zink. Tingkat konsumsi zat gizi yang tidak seimbang akan mengganggu metabolisme progresteron pada fase luteal dari pola menstruasi. Protein dan zink akan membantu proses transportasi dan absorbs zat besi yang dapat mencegah anemia. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pola menstruasi (lama dan siklus), tingkat konsumsi protein dan zink dengan kadar hemoglobin pada remaja putri di Desa Batuwarno Wonogiri. Penelitian ini menggunakan desain observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling sebanyak 61 remaja putri di Desa Batuwarno Wonogiri. Data pola menstruasi diperoleh dengan cara kuesioner. Data tingkat konsumsi protein dan zink diperoleh dengan cara food recall 2x24 jam. Analisis data menggunakan uji Pearson Product Moment dan Rank Spearman. Hasil penelitian ini didapatkan sebagian besar lama menstruasi kategori normal sebanyak 67,2%, siklus menstruasi kategori normal sebanyak 60,7%, tingkat konsumsi protein kategori normal sebanyak 39,3%, dan tingkat konsumsi zink kategori cukup sebanyak 67,2%. Hubungan lama menstruasi dengan kadar hemoglobin (p = 0,001), hubungan siklus mensteruasi dengan kadar hemoglobin (p = 0,035), hubungan tingkat konsumsi protein dengan kadar hemoglobin (p = 0,096) dan hubungan tingkat konsumsi zink dengan kadar hemoglobin (p = 0,088). Ada hubungan lama menstruasi dan siklus menstruasi dengan kadar hemoglobin, tidak ada hubungan tingkat konsumsi protein dan zink dengan kadar hemoglobin pada remaja putri di Desa Batuwarno Wonogiri.
References
[1] Kemenkes, "Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS)," 2018.
[2] S. Kadir, Gizi Masyarakat. Yogyakarta: Absolute Media, 2021.
[3] S. Almatsier, Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2011.
[4] P. Chairunnisa, O., Nuryanto., dan Enny, "Perbedaan Kadar Hemoglobin Pada Santriwati Dengan Puasa Daud, Ngrowot Dan Tidak Berpuasa Di Pondok Pesantren Temanggung Jawa Tengah," J. Nutr. Coll., vol. 8, no. 2, pp. 58-64, 2019, [Online]. Available: http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/
[5] A. Villasari, Fisiologi Menstruasi, vol. 1, no. 1. 2021.
[6] S. A. N. Silvia, A. Kartini, "Hubungan Asupan Zat Gizi (Protein, Zat Besi, Vitamin C) dan Pola (Siklus, Lama) Menstruasi dengan Kadar Hemoglobin (Studi pada Remaja Putri di SMK Negeri 10 Semarang) Ayu," J. Kesehat. Masy., vol. 7, no. 4, pp. 504-516, 2019, [Online]. Available: http://ejournal3.undip.ac.id/index.php
[7] C. A. Sholicha and L. Muniroh, "Hubungan Asupan Zat Besi, Protein, Vitamin C dan Pola Menstruasi dengan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri di SMAN 1 Manyar Gresik," Media Gizi Indones., vol. 14, no. 2, p. 147, 2019, doi: 10.20473/mgi.v14i2.147-153.
[8] O. N. Sahana and S. Sumarmi, "Hubungan Asupan Mikronutrien dengan Kadar Hemoglobin pada Wanita Usia Subur (WUS)," Media Gizi Indones., vol. 10, no. 2, pp. 184-191, 2017, doi: 10.20473/mgi.v10i2.184-191.
[9] A. Hamidiyah, "Hubungan Asupan Nutrisi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri," JOMIS (Journal Midwifery Sci., vol. 4, no. 1, pp. 1-8, 2020, doi: 10.36341/jomis.v4i1.1091.
[10] WHO, "The Global Prevalance Of Anemia in 2011," World Health, Ed., Geneva, 2011.
[11] Kemenkes, "RISKESDAS (Riset Kesehatan Dasar)," Jakarta: Balitbang Kemenkes RI, 2018.
[12] D. B. Gizi, "Rencana Aksi Pembinaan Gizi Masyarakat (RAPGM) Tahun 2010-2014," D. K. R. Indonesia, Ed., Jakarta, 2015.
[13] J. K. Masyarakat, "Hubungan Asupan Protein, Zat Besi, Vitamin C, Fitat, Dan Tanin Terhadap Kadar Hemoglobin Calon Pendonor Darah Laki-Laki (Studi Di Unit Donor Darah Pmi Kota Semarang)," J. Kesehat. Masy., vol. 6, no. 4, pp. 238-246, 2018.
[14] H. Yuliati, L. Widajanti, and R. Aruben, "Hubungan Tingkat Kecukupan Energi, Protein, Besi, Vitamin C dan Suplemen Tablet Besi dengan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Trimester II dan III (di Wilayah Kerja Puskesmas Purwanegara 2 Kabupaten Banjarnegara)," J. Kesehat. Masy., vol. 5, no. 4, pp. 675-683, 2017, [Online]. Available: http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm
[15] H. Thamrin and A. Masnilawati, "Hubungan antara Pengetahuan, Tingkat Konsumsi Protein, Zat Besi, dan Vitamin C dengan Kadar Hemoglobin pada Mahasiswi Kebidanan," J. Penelit. Kesehat. Suara Forikes, vol. 12, no. April, pp. 30-33, 2021, [Online]. Available: http://forikes-ejournal.com/index.php/SF
[16] D. Andarina, "Hubungan Konsumsi Protein Hewani dan Zat Besi dengan Kadar Hemoglobin pada Balita Usia 13 - 36 Bulan," Kesehat., vol. 3, no. juli 2006, pp. 19-23, 2006, [Online]. Available: www.
[17] D. Wildayani, Y. Yusrawati, and H. Ali, "Pengaruh Pemberian Tablet Zink dan Besi terhadap Kadar Hemoglobin dan Feritin pada Ibu Hamil Anemia Defisiensi Besi," J. Kesehat. Andalas, vol. 7, no. Supplement 4, p. 1, 2018, doi: 10.25077/jka.v7i0.913.
[18] I. N.Ranti, M. E.Pascoal, and S. Amuraini, "Hubungan Pola Kebiasaan Makan, Asupan Mineral (Fe Dan Zn) Dengan Kadar Hemoglobin (Hb) Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas," Repos. Poltekkes Manad., pp. 685-697, 2018, [Online]. Available: https://ejurnal.poltekkes-manado.ac.id/index.php/prosiding2018/article/view/466
[19] L. Suryani, R. Rafika, and S. I. A. Sy Gani, "Hubungan Pengetahuan Dan Sosial Ekonomi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri SMK Negeri 6 Palu," J. Media Anal. Kesehat., vol. 11, no. 1, p. 19, 2020, doi: 10.32382/mak.v11i1.1513.
[20] D. N. Widyanthini and D. M. Widyanthari, "Analisis Kejadian Anemia pada Remaja Putri di Kabupaten Bangli, Provinsi Bali, Tahun 2019," Bul. Penelit. Kesehat., vol. 49, no. 2, pp. 87-94, 2021, doi: 10.22435/bpk.v49i2.3929.
[21] Admin, Dewi Sumdika Sari, Herawati, and Rizki Amalia, "Hubungan Lama Menstruasi Dan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri," J. Kesehat. dan Pembang., vol. 10, no. 19, pp. 18-23, 2020, doi: 10.52047/jkp.v10i19.56.
[22] M. Pebrina, F. Fernando, and D. Fransisca, "Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil," J. Kesehat. Med. Saintika, vol. 12, no. 1, pp. 152-158, 2021.
[23] S. Suhariyati, A. Rahmawati, and F. Realita, "Hubungan antara Pola Menstruasi dengan Kejadian Anemia pada Mahasiswi Prodi Sarjana Kebidanan Unissula Semarang," J. Akad. Baiturrahim Jambi, vol. 9, no. 2, p. 195, 2020, doi: 10.36565/jab.v9i2.214.
[24] D. R. Amelia, M. Z. Rahfiludin, and R. Aruben, "Hubungan Asupan Zat Gizi Mikro dengan Kadar Hemoglobin Remaja Putra Usia 11-19 Tahun di Panti Asuhan Darut Taqwa Kota Semarang Tahun 2016," J. Kesehat. Masy. , vol. 4, no. 4, pp. 2356-3346, 2016, [Online]. Available: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jkm
[25] S. Yosinta, "Hubungan Antara Siklus Menstruasi, Lama Menstruasi, Kebiasaan Sarapan Pagi Dan Pola Aktivitas Sehari-hari Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri," J. Kesehat. "Akbid Wira Buana," vol. 5, no. 3, pp. 1-10, 2019.
[26] S. Masthura, "Pengaruh Stres , Pola Makan dan Aktivitas Fisik terhadap Perubahan Siklus Menstruasi pada Remaja Putri," vol. 6, no. 1, pp. 20-29, 2025.
[27] S. Patonah, F. Azizah, P. Diii, K. Akes, and R. Bojonegoro, "Hubungan Antara Siklus Menstruasi dengan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri," Asuhan Kesehat., vol. 10, no. 2, pp. 23-27, 2018.
[28] R. W. Rini Puspitasari, Dian Purnama Sari, "Hubungan Siklus Menstruasi dengan Kadar Hemoglobin (HB) pada Remaja Pupri di SMP PLUS-Albidiyah Kecamatan Mande Kabupaten Cianjur Tahun 2023," J. Penelit. Kesehat. STIKes Dharma Husada Bandung 1, pp. 1-10, 2023.
[29] R. Krisnanda, "Vitamin C Membantu dalam Absorbsi Zat Besi pada Anemia Defisiensi Besi," J. Penelit. Perawat Prof., vol. 2, no. 3, pp. 279-286, 2020, doi: 10.37287/jppp.v2i3.137.
[30] Y. I. Nurazizah, A. Nugroho, A. Nugroho, N. E. Noviani, and N. E. Noviani, "Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri," J. Heal. Nutr., vol. 8, no. 2, p. 44, 2022, doi: 10.52365/jhn.v8i2.545.
[31] A. Farinendya, L. Muniroh, and A. Buanasita, "Hubungan Tingkat Kecukupan Zat Gizi dan Siklus Menstruasi dengan Anemia pada Remaja Putri," Amerta Nutr., vol. 3, no. 4, p. 298, 2019, doi: 10.20473/amnt.v3i4.2019.298-304.
[32] J. C. King, "Zinc: An Essential But Elusive Nutrient," Am. J. Clin. Nutr., vol. 94, no. 2, pp. 679-684, 2011, doi: 10.3945/ajcn.110.005744.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
