MSME Program Innovation for Pineapple Processing in Gunungtiga Village by KKN UMP Group 069

Inovasi Pengolahan Nanas Desa Gunungtiga KKN UMP Kelompok 069 Program UMKM

Authors

  • H Haryati Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Muhammad Alif Hafidzun Amin Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Queenanita Riskyana Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Sabita Ilma Zaida Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Wina Kharista Maghfiroh Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • J Juanita Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Sulfah Anjarwati Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia

Keywords:

Inovasi, Produk, Ekonomi, Nanas

Abstract

Inovasi pengolahan suatu produk merupakan hal yang sangat penting dalam kemajuan dalam sebuah perusahaan, hal ini tidak lepas pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) adalah sektor ekonomi nasional yang paling strategis dan menyangkut hajat hidup orang banyak sehingga menjadi tulang punggung perekonomian Nasional. Namun masalah yang dihadapi oleh usaha ataupun industri kecil kebanyakan adalah pengelolaan industri dan pemasaran. (Hartuti et al., 2022) Dengan pengabdian masyarakat terkait pendampingan UMKM pada jenis makanan pienanas diharapkan dapat memberikan solusi UMKM. Metode penyelesaian masalah yang digunakan berdasar pada pendekatan manajemen dalam meningkatkan hasil produksi dan hasil penjualan dengan 3 (tiga) tahapan pelaksanaan program yaitu persiapan, pelaksanaan serta monitoring dan evaluasi. Program yang dilakukan adalah dengan inovasi kemasan dan perluasan pemasaran pada sosial media serta pasar besar.

References

Gustiawan, A., Rahadiyand Aditya, dan, Pupuk Kujang, P., & Sunan Kalijaga, U. (2022). Kampung Nanasku: Implementation of Pineapple Cultivation Innovation by Mekarsari Maju Farmers Group Sarireja Village. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 1(1), 1–11.

Halim, A. (2020). Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju. GROWTH Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 1(2), 157–172.

Hartuti, E. T. K., Narimawati, U., Affandi, A., Priadana, S., & Erlangga, H. (2022). Pengaruh Inovasi Produk dan Persepsi Konsumen terhadap Keputusan Pembelian serta Implikasinya pada Citra Perusahaan UMKM Makanan Tradisional Getuk Goreng di Kabupaten Banyumas Provinsi Jawa Tengah. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 5(4), 1144–1149. https://doi.org/10.54371/jiip.v4i5.538

Nellyaningsih, N., Mustikasari, A., Hidayat, A. M., Luturlean, B. S., Saragih, R., Achmad, S. R., & Maulida, R. G. (2019). Peningkatan Pendapatan dan Perluasan Pangsa Pasar Melalui Digitalisasi Promosi Produk Hasil Olahan Nanas Masyarakat Petani Nanas di Jalancagak Kabupaten Subang. Charity, 2(1). https://doi.org/10.25124/charity.v2i1.2068

Opan Arifudin, Fenny Damayanti Rusmana, Rahman Tanjung, & Udin Wahrudin. (2020). Inovasi Kemasan Dan Perluasan Pemasaran Dodol Nanas Di Subang Jawa Barat. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 408–417. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i3.4469

Silaningsih, E., & Utami, P. (2018). Pengaruh Marketing Mix terhadap Minat Beli Konsumen pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Produk Olahan Makanan Ringan. Jurnal Sosial Humaniora, 9(2), 144–158.

Downloads

Published

2024-02-26

How to Cite

Haryati, H., Amin, M. A. H., Riskyana, Q., Zaida, S. I., Maghfiroh, W. K., Juanita, J., & Anjarwati, S. (2024). MSME Program Innovation for Pineapple Processing in Gunungtiga Village by KKN UMP Group 069: Inovasi Pengolahan Nanas Desa Gunungtiga KKN UMP Kelompok 069 Program UMKM. Prosiding University Research Colloquium, 18, 271–277. Retrieved from https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/3004