Uji Aktivitas Antifungi Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd) Terhadap Jamur Candida albicans Dengan Metode Sumuran

Authors

  • Galuh Surya Cahyaningrum Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
    Indonesia
  • S Slamet Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
    Indonesia
  • W Wirasti Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
    Indonesia
  • Dwi Bagus Pambudi Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
    Indonesia

Keywords:

Ekstrak lengkuas, Sabun cair kewanitaan, Candida albicans

Abstract

Lengkuas merupakan tanaman yang memiliki banyak khasiat, salah satunya sebagai antijamur. Lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd) merupakan tanaman yang mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, fenol, tannin, saponin, flavonoid dan terpenoid yang memiliki fungsi sebagai fungisida alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak (Alpinia galanga (L) Willd) dapat mengetahui efektifitas antifungi terhadap jamur Candida albicans. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sumuran pada uji aktivitas antijamur ekstrak lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd) dan metode maserasi untuk ekstraksi lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd). Analisis data yang diperoleh menunjukkan ekstrak lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd) memiliki aktivitas antifungi pada konsentrasi 5% memiliki daya hambat sebesar 9,10 mm, konsentrasi 10% memiliki daya hambat sebesar 10,16 mm dan konsentrosi 15% memiliki daya hambat sebesar 11,43 mm terhadap jamur Candida albicans yang merupakan kategori kuat.

References

[1] J. M. Medika, “Jurnal Menara Medika https://jurnal.umsb.ac.id/index.php/menaramedika/index JMM 2020 p-ISSN 2622- 657X, e-ISSN 2723-6862,” vol. 2, no. 2, pp. 87–93, 2020.
[2] R. H. Kusriani and S. A. Zahra, “Skrining fitokimia dan penetapan kadar senyawa fenolik total ekstrak rimpang lengkuas merah dan rimpang lengkuas putih (Alpinia Galanga L.),” Pros. SNaPP2015 Kesehat., vol. 1, no. 1, pp. 295–302, 2015.
[3] A. Shintia and J. Pasca Siampa, “UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL RIMPANGLENGKUAS PUTIH (Alpinia galanga L. Willd) TERHADAPBAKTERI Klebsiella pneumoniae ISOLAT URIN PADA PENDERITA INFEKSI SALURAN KEMIH,” 2019.
[4] S. K. Nisak, D. B. Pambudi, U. Waznah, and S. Slamet, “Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Saga (Abrus precatorius L.) Terhadap Bakteri Streptococcus mutan ATCC 31987 dan Staphylococcus aureus ATCC 25923PK / 5,” Semin. Nas. Kesehat., vol. 1, pp. 385–392, 2021, [Online]. Available: https://jurnal.umpp.ac.id/index.php/prosiding/article/view/689.
[5] Anggraini. (2012). Formulasi Sabun Cair dari Ekstrak Batang Nanas (Ananas comosus L) Untuk Mengatasi Jamur Candida Albicans. Padang : STIFA Riau.
[6] Istiqomah. (2013). Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi Dan Sokletasi Terhadap Kadar Piperin Buah Cabe Jawa (Piperis retrofracti fructus). Skripsi. Jurusan Farmasi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

Downloads

Published

2023-01-04

How to Cite

Cahyaningrum, G. S., Slamet, S., Wirasti, W., & Pambudi, D. B. (2023). Uji Aktivitas Antifungi Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga (L) Willd) Terhadap Jamur Candida albicans Dengan Metode Sumuran. Prosiding University Research Colloquium, 677–683. Retrieved from https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/2490

Issue

Proceeding of The 16th University Research Colloquium 2022: Bidang MIPA dan Kesehatan

Section

Articles

License

Copyright (c) 2023 Galuh Surya Cahyaningrum, S Slamet, W Wirasti, Dwi Bagus Pambudi

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.