Uji In Vitro Antikolesterol Fraksi Metanol, N-Heksan dan Ekstrak Etanol Daun Telang (Clitoria ternatea L.)

Authors

  • Retno Aulia Maharisti Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • Urmatul Waznah Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • S Slamet Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • Khusna Santika Rahmasari Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan

Keywords:

Antikolesterol,, daun bunga telang, ekstrak,, fraksi,, in vitro

Abstract

Kolesterol merupakan senyawa dengan sifat fisik serupa lemak tetapi mempunyai gugus steroida. Kolesterol dalam jumlah normal dibutuhkan oleh tubuh, namun dalam jumlah berlebih dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah (aterosklerosis). Daun bunga Telang (Clitoria ternatea L.) mengandung senyawa flavonoid, saponin dan tanin yang memiliki potensi sebagai antikolesterol. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antikolesterol dan nilai EC50 dari fraksi metanol, n-heksana dan ekstrak etanol daun bunga Telang (Clitoria ternatea L.) secara in vitro. Penelitian ini menggunakan metode analisis kuantitatif dengan Lieberman Burchard dengan metode spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 625 nm dengan seri konsentrasi 100; 200; 300; 400 dan 500 ?g/mL. Hasil nilai EC50 ekstrak etanol sebesar 326,87 ?g/mL, fraksi metanol sebesar 461,73 ?g/mL, fraksi n-heksana sebesar 574,96 ?g/mL dan simvastatin sebesar 17,57 ?g/mL. Hasil analisis data menunjukkan fraksi metanol, n-heksana, dan ekstrak etanol menunjukkan nilai ANOVA sebesar 0,000 (p<0,05) yang dapat diartikan tiap konsentrasi berbeda bermakna, sedangkan hasil uji Tukey ekstrak etanol daun bunga Telang konsentrasi 400 ?g/mL dan fraksi metanol konsentrasi 500?g/mL memiliki aktivitas antikolesterol tidak berbeda dengan simvastatin konsentrasi 100 ?g/mL. Kesimpulan dari penelitian ini adalah fraksi metanol, n-heksana dan ekstrak etanol daun bunga telang (Clitoria ternatea L.) memiliki aktivitas sebagai antikolesterol secara in vitro dengan sampel yang memiliki aktivitas antikolesterol terbaik adalah ekstrak etanol daun bunga Telang.

References

[1] D. I. Anggraini dan M. M. Ali, “Uji Aktivitas Antikolestrol Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) Secara In Vitro,” J. Ilm. Kesehat., vol. 9, no. 1, hal. 1–6, 2017.

[2] A. . Nugroho, “Review: Konservasi Keanekaragaman Hayati Melalui Tanaman Obat Dalam Hutan Di Indonesia Dengan Teknologi Farmasi: Potensi Dan Tantangan,” J. Sains dan Kesehat., vol. 1, no. 7, hal. 377–383, 2017.

[3] E. C. Purba, “Kembang telang (Clitoria ternatea L.): pemanfaatan dan bioaktivitas,” EduMatSains, vol. 4, no. 2, hal. 111–124, 2020

[4] G. Suganya, P. Sampath Kumar, B. Dheepa, dan R. Sivakumar, “In vitro antidiabetic, antioxidant and anti-inflammatory activity of Clitoria Ternatea L,” Int. J. Pharm. Pharm. Sci., vol. 6, no. 7, hal. 342–347, 2014.

[5] S. Sekhon, “Antiinflammatory and Hypolipidemic Properties of Apple Flavonols. NovaScotia Agricultural Collage Truro,” DALHOUSIE UNIVERSITY, 2012.

[6] Smith dan Adanlowo, “Tissue Lipid Profile of Rats Administered Saponin Extract From the Root of Bitter Kola,” Adv. Biochem., vol. 1, no. 1, hal. 1–4, 2013.

[7] J. Vita, “Polyphenol and Cardiovascular Disease Effect on Endothelial and Platelet Function,” Am. J. Clin. Nutr., vol. 81, no. 1, hal. 292–297, 2005.

[8] E. Cahyaningsih, P. E. S. K. Yuda, dan P. Santoso, “Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis,” J. Ilm. Medicam., vol. 5, no. 1, hal. 51–57, 2019.

[9] E. Setyaningrum, Wirasti, dan H. Rejeki, “Uji Toksisitas Partisi n-Heksan dan Partisi Metanol dari Herba Benalu Teh (Loranthus sp) Sebagai Skrinning Awal Antikanker dengan Metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test),” Skripsi, hal. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan, 2019.

[10] I. Lutfiyati, U. Waznah, dan S. Slamet, “Uji Aktivitas Antikolesterol Partisi N-Heksana, Metanol dan Ekstrak Etanol Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia) Secara In Vitro,” Pros. Semin. Nas. Kesehat., vol. 1, hal. 403–412, 2021.

[11] Y. P. Utami, “Pengukuran Parameter Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrenkang Sulawesi Selatan,” Maj. Farm. dan Farmakol., vol. 24, no. 1, hal. 6–10, 2020, doi: 10.20956/mff.v24i1.9831.

[12] F. Rustam, “Penetapan parameter spesifik dan nonspesifik simplisia inti biji kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd) asal Sulawesi Selatan,” Universitas Hasanuddin, 2018.

[13] I. L. P. M. E. A. Nurgustiyanti, “Skrining Fitokimia Dari Ekstrak Daun Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) dan Uji Antibakteri Terhadap Escherichia Coli,” J. Buana Farma, vol. 1, no. 4, hal. 21–28, 2021.

[14] S. & W. S. Sahriawati, “Validasi Metode dan Penetapan Kadar Kolesterol Ayam Broiler dengan Metode Liebermann-Burchard,” Lutjanus, vol. 9, no. 1, hal. 31–40, 2019.

Downloads

Published

2023-01-04

How to Cite

Maharisti, R. A., Waznah, U., Slamet, S., & Rahmasari, K. S. (2023). Uji In Vitro Antikolesterol Fraksi Metanol, N-Heksan dan Ekstrak Etanol Daun Telang (Clitoria ternatea L.). Prosiding University Research Colloquium, 745–755. Retrieved from https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/2379