Pengaruh Suhu Dan Waktu Penyimpanan Terhadap Penurunan Kadar Sirup Kering Cefadroxil Dengan Metode FTIR

Authors

  • Muhammad Bahtiar Alfarizi Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • Khusna Santika Rahmasari Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • S Slamet Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
  • Achmad Vandian Nur Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan

Keywords:

Suhu, Waktu;, Stabilitas;, Penyimpanan;, FTIR

Abstract

Cefadroxil merupakan antibiotik golongan sefalosporin yang bersifat tidak stabil dan mengalami reaksi degradasi dalam larutan selama penyimpanannya karena adanya reaksi hidrolisis. Turunan 2,5-diketopiperazine merupakan senyawa hasil reaksi hidrolisis cefadroxil yang menyebabkan peningkatan efek toksisitas dan penurunan aktivitas antibakteri. Sediaan sirup kering dalam larutan sensitif terhadap suhu dan kelembapan udara sehingga dapat mempengaruhi stabilitasnya serta dapat terjadi pembentukan sedimentasi dan terjadinya caking. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan waktu penyimpanan terhadap persentase penurunan kadar sirup kering cefadroxil. Sirup kering disimpan pada suhu ruang (15-30 oC), suhu sejuk (8-15 oC) dan suhu dingin (2-8 oC) yang terhindar dari cahaya matahari dan dianalisis kadarnya pada hari ke 0, 3, 5 dan 7. Analisis kadar cefadroxil ditentukan menggunakan Fourier Transform Infra Red (FTIR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu dan waktu penyimpanan berpengaruh terhadap penurunan kadar cefadroxil, selama 7 hari penyimpanan telah terjadi penurunan kadar pada suhu ruang sebesar 7,67 %, suhu sejuk sebesar 40,16 % dan suhu dingin sebesar 51,93 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sirup kering cefadroxil lebih stabil dalam penyimpanan suhu ruang dengan batas penggunaan sampai 7 hari penyimpanan.

References

[1] J. I. Aurianti, “Hubungan Pengetahuan dan Praktik Terkait Dagusibu Pada Ibu Pkk Pedukuhan Sumberjo, Desa Ngalang, Gedangsari, Gunung Kidul,” Universitas Sanata Dharma Yogyakarta, 2020.
[2] C. Deviarny, H. Lucida, dan Safni, “Uji Stabilitas Kimia Natrium Askorbil Fosfat Dalam Mikroemulsi Dan Analisisnya Dengan HPLC,” J. Farm. Andalas, vol. 1, no. 1, 2012.
[3] L. Sari, M. Z. Sailan, dan D. Lanaya, “Edukasi Gema Cermat golongan obat keras pada guru dan orang tua siswa SDN 11 Pangkalan Baru, Bangka Tengah,” INDRA J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 2, hal. 49–53, 2020,
[4] I. Golonka, A. Kawacki, dan W. Musial, “Stability Studies of a Mixture of Paracetamol and Ascorbic Acid Prepare Extempore at Elevated Temprature and Humidity Condition,” Trop. J. Pharm. Res. August, vol. 14, no. 8, hal. 1315–1321, 2015.
[5] N. Ulva dan W. Wirasti, “Analisis Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Stabilitas Suspensi Ibuprofen Menggunakan Metode HPLC (High Performance Liquid Chromatography),” J. Ilm. JOPHUS J. Pharm. UMUS, vol. 3, no. 01, hal. 28–36, 202.
[6] M. M. Alburyhi, A. A. Siaf, Noman, dan M. Alwan, “Stability study of six brands of amoxicillin trihydrate and clavulanic acid oral suspension present in Yemen markets,” J. Chem. Pharm. Res., vol. 5, no. 5, hal. 293–296, 2013.
[7] S. W. Shantier, E. A. Gadkariem, K. E. Ibrahim, dan H. A. El-Obeid, “Spectrophotmetric determination of cefadroxil in bulk and dosage form using sodium hydroxide,” E-Journal Chem., vol. 8, no. 3, hal. 1314–1322, 2011.
[8] A. S. M. talogo, “Pengaruh Waktu dan Temperatur Penyimpanan Terhadap Tingkat Degradasi Kadar Amoksilin Dalam Sedian Suspensi Amoksilin Asam Klavunat,” UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2014.
[9] I. Nugrahani, E. Y. Manosa, dan L. Chintya, “FTIR-derivative as a green method for simultaneous content determination of caffeine, paracetamol, and acetosal in a tablet compared to HPLC,” Vib. Spectrosc., vol. 104, no. 102941, hal. 1–10, 2019.
[10] S. Umar, M. Selfia, dan R. Azhar, “Studi Kestabilan Fisika Dan Kimia Dispersi Padat Ketoprofen-Urea,” J. Farm. Higea, vol. 6, no. 2, hal. 162–173, 2014.
[11] S. Rusmalina, P. Farmasi, dan I. Kesehatan, “Pengaruh Suhu 50?C Dan 60?C Serta Lamanya Pemanasan Terhadap Kadar Amoksisilin Secara Spektrofotometri Inframerah,” Pena J. Ilmu Pengetah. dan Teknol., vol. 19, no. 1, 2010.
[12] M. A. Nasution, “Penetapan Kadar Kloramfenikol Dalam Sediaan Kapsul Dengan Nama Dagang dan Nama Generik Secara Spektrofotometri Fourier Transform Infra Red (FTIR),” Universitas Sumatera utara, 2019.
[13] A. W. Pramudita, “Validasi Metode Analisis Erdostein secara KCKT yang digunakan pada Validasi Pembersihan Peralatan Produksi dengan cara Usap,” Universitas Airlangga, 2015.
[14] K. R. Santosh dan Y. T. Naga Satya, “Pharmaceutical Suspensions: Patient Compliance Oral Dosage Forms,” World J. Pharm. Pharm. Sci., vol. 5, no. 12, hal. 1471–1537, 2016.
[15] J. T. Carstensen dan C. Rhodes, Drug Stability Principles and Practices, 3 ed. New York: Marcel Dekker, 2000.

Downloads

Published

2023-01-04

How to Cite

Alfarizi, M. B., Rahmasari, K. S., Slamet, S., & Nur, A. V. (2023). Pengaruh Suhu Dan Waktu Penyimpanan Terhadap Penurunan Kadar Sirup Kering Cefadroxil Dengan Metode FTIR. Prosiding University Research Colloquium, 565–573. Retrieved from https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/2356