Firmansyah, A. (2025) “Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Teh Kulit Kopi (Cascara) dengan Penambahan Jahe dan Kayu Manis”, Prosiding University Research Colloquium, 20, pp. 73–84. Available at: https://repository.urecol.org/index.php/proceeding/article/view/14 (Accessed: 4 July 2025).